Szóval a fasirtgolyókon túl is van élet, például lehet roládot vagy rudat is készíteni, máris teljesen más textúrát kapunk, és ne felejtsük el, ezt nem kell zsemlemorzsába sem forgatni! Hozzávalók a husihoz: - 2 közepes vöröshagyma (megdinsztelve, kockára vágva) - 4 gerezd fokhagyma…

Csodaszép, színes, laktató ebéd-vagy vacsi ötlet, ami akár ünnepi alkalmakkor is megállja a helyét. Hozzávalók a húshoz: (egy őzgerinchez) - 750g csirkemellfilé - 200g aszalt szilva - 150g bacon (szeletelt) - só - bors Hozzávalók a körethez: - 500g kelbimbó  - 1200g sütőtök - 300g sült…

Kábé 10 perc előkészület, és fél óra a sütőben - tuti finom étel az asztalon :) Hozzávalók: - 800g sertéskaraj - 1 cs mexikói chilis bab fűszerkeverék - 1 hámozott paradicsom konzerv - 150g kukorica (konzerv) - 1 db vörösbab konzerv - 50 g cheddar sajt - 2 dl víz - só - bors - kevés…

Íme egy laktató, fehérjében gazdag, de húsmentes (és maradékmentő) ebédötlet: 1 adaghoz: - 1.5 közepes méretű főtt krumpli - 215 g cottage cheese - 20g reszelt sajt - füstölt paprika - só - frissen őrölt bors - fokhagymapor - 2 marék friss rukkola A krumplit megfőztem, félbevágtam, enyhén…

A villám vacsora, ami mindig jól esik, nem kell hozzá sok minden és garantáltan mindenkinek ízleni fog. Hozzávalók 2 főre: - 400g darált marhahús - tetszőleges fűszer a húshoz - 2 nagyobb édesburgonya - 200g csemegeuborka karikázva - ketchup - mustár - kevés olívaolaj - só - bors A húst…

Nekem nagy kedvencem ez az egyszerű muszaka recept, pláne, hogy a padlizsánnak szezonja van, így ilyenkor nálunk tuti asztalra kerül :) Hozzávalók: - 1 kg darált pulykahús - 1-1.2 kg padlizsán - 1 kg édesburgonya - 0.5 kg paradicsom - 300g passata (fűszeres paradicsomszósz) - 250g…

Újabb villám ötlet következik, bár tudom, a máj és a belsőségek világa megosztó lehet, ami engem illet, a májat szeretem, fehérjében gazdag, jól variálható és gyorsan finom ételt lehet az asztalra pakolni. Egy kis zöldségkeverék meg mindig lapul otthon, azaz ha nem, akkor lapuljon :) Kellékek: - 1…

Ha valami gyors és ízletes ebédre vagy vacsorára vágyik az ember, ez egy kifogástalan ötlet, anyukám receptje és biztosan állíthatom, nagyon ízleni fog :) Én rizzsel szeretem leginkább, de akár édesburgonyával vagy főtt petrezselymes krumplival is ízletes fogás lesz belőle. Hozzávalók: -1 kg…

Íme egy fél óra alatt elkészíthető, egyszerű ebéd, vagy vacsi ötlet. Nagy rajongója vagyok a lazacnak, bármilyen formában elkészítve kiváló fogás lehet. Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma, van benne jócskán fehérje, alacsony telített zsírsav tartalommal rendelkezik, de tele van Omega 3…

Be kell vallanom, heti 2-3 alkalommal teljesen biztos, hogy nálam zabkása kerül reggeli címszó alatt az asztalra. Ennek több oka is van, az egyik, hogy a reggeli hosszabb lélegzetvételű futásaim után zseniálisan feltölt, nagyon laktató fogás, amivel jól elvagyok ebédig, és még finom is, szerintem…