Annyira vágytam egy jó bablevesre, amiben megáll a kanál, szóval megfőztük, és pompás lett. Megpakoltuk mindenféle földi jóval, és azt kell, hogy mondjam, napról-napra jobb lett, átmelegítette a testünket, lelkünket egyaránt. Hozzávalók: - 70g kolbász (én a nagynénémék átal készítettet használtam,…

Az év -1. napjának receptje: a dal makhani, amit minden évben elkészítünk Szilveszterre/január első hetére. Egy igazán pikáns, ízekben gazdag, és kielégítő étel, én Mautner Zsófi receptjét főzöm már évek óta, ami fontos, kell hozzá egy vasedény, vagy legrosszabb esetben egy jénai, mert ezt bizony…

Hozzávalók: (ez tripla adag, ergó nyugodtan harmadoljátok, ha nem akartok 35 db-ot) - 600g vegán Rama - 600g Miklós Universal liszt - 100g pisztácia ledarálva - 60ml hideg víz - 300g eritrit (fele poreritrit, fele sima) - 3 tojás - 50g torras cukormentes-kókuszos fehércsoki - 250-300g…